Informieren Sie sich hier, worauf Sie bei der Planung achten sollten, um so Ihre Traumküche zu verwirklichen!
Nutzen Sie die Tips und Tricks, die Sie auf diesen Seiten nachlesen können! Wählen Sie das Thema, das Sie besonders interessiert:
Der Herd wird gerne als das "Herz" der Küche
bezeichnet, aber jeder sollte nach eigenem Empfinden und den jeweiligen
Notwendigkeiten entscheiden, wie wichtig einzelne Geräte
für Ihn sind. Denn für manchen wird der Griff zu Karotte und
Co. (Kühlschrank) wichtiger sein, als das Aufgießen eines
Braten im Backrohr. Manche Geräte entsprechen, zumindest im Groben,
einer Norm und daher ist es durchaus überlegenswert, ob und welche
Küchengeräte aus einer allenfalls vorhandener Küche übernommen
werden können.
Kochen: • Backrohr bzw. Herd mit Tür, Klappe, Backwagen oder Etagenauszügen
(häufigste Maße: Breite 60 cm x Höhe 60 cm, Breite 90 cm x Höhe 48 cm)
• Backofen unter der Kochplatte oder separat und hochgestellt (Hochschrank)
• Kochmulde aus Glaskeramik (Ceran), Edelstahl, Email oder in Modulbauweise
(häufigste Maße: 2er-Kochfeld mit Breite 30 cm, 4er-bis 6er-Kochfeld Breite 60-100 cm)
• Kochmulde mit Gasbeheizung (Anschluß mit Gassteckdose)
• Kochmulde mit Starkstrom (400 Volt)
• Kochstelle tiefergesetzt, in der Tiefe vorgezogen oder als Insellösung
frei im Raum
Mikrowelle:
• Einbau in Ober- oder Hochschrank
(häufigste Maße: Breite 50 oder 60 cm x Höhe 38 bis 45 cm, Tiefe 34 cm bis 50 cm)
• reines Mikrogerät oder Kombigerät mit Backrohrfunktionen
Dunstabzug: •Dunstabzug als Abluft- oder Umluftgerät
• Metall-Esse oder passend zum Küchendesign in die Schränke
integriert
• Motortechnik bestimmt Leistung und Lautstärke
• Speziallösung in die Arbeitsplatte (versenkbar) oder "Normal"-Lösung
über der Kochstelle. Immer beliebter werden Dunstabzüge, bei denen die untere Absaugfläche schräg nach oben gerichtet ist.
Materialien wieMetall oder Glas (siehe Foto) werden hauptsächlichverwendet. Diese noch eher "junge" Art der Dunsthauben können, wie die meisten Geräte, sowohl für Umluft, als auch für Abluft verwendet werden.Der riesige Vorteil dieses Typs von Dunstabzug ist die große Kopffreiheit. Denn gerade bei den herkömmlichen Metallessen ist eben die Gerätetiefe von etwa 50 cm störend.
Kühlen/Gefrieren:
- Temperaturbereiche: Kellerzone, Kühlschrank, 0°-Grad-Zone, Gefrierteil
• Einbau in den Hochschrank (Schrankbreite 60 cm)
• Einbau unter der Arbeitsplatte (Breite 60 cm, bei reinen Unterbaugeräten auch 50 und 55 cm, Höhe 82-86 cm)
• freistehende Kühlgeräte in ganz unterschiedlichen Formen und Farben (weiß, Edelstahl, Aluminium, Lackfarben oder moderne Designs und Bilderoberflächen) Immer beliebter werden auch in Europa 2-türige Kühl-Gefriergeräte mit Eiswürferlbereiter und Trinkwasseranschluß, sogenannte "Amerikanische Kühlschränke. ▲TOP▲
Geschirrspüler:
• Stand- oder Einbaugerät
• Einbau unter die Arbeitsplatte oder hochgestellte Lösung
• Breite 45 oder 60 cm, vereinzeilt auch 90 cm
• Normalhöhe 82 cm oder X-Large-Gerät (Höhe ca. 86 cm)
Waschautomat:
• Waschmaschinen in Küche oder Bad sind teilweise auch bereits mit integriertem Trockner verfügbar.
• Einbaugeräte: häufigste Maße: Breite 60 cm x Höhe 82-85 cm
Integrierbare Waschmaschinen sind dadurch gekennzeichnet, dass sich eine Möbeltür an der Vorderseite anbringen lässt und der Waschautomat dadurch optisch nicht von einem herkömmlichen Küchenschrank zu unterscheiden ist. Wichtig ist, dass auch die Sockelblende in Tiefe und Höhe an die Küche angeglichen werden kann, was nicht bei allen Geräten passend zum jeweiligen Küchenfabrikat möglich ist.
• Standgeräte: häufigste Maße: Breite 60 cm x Höhe 82-85 cm
(jedoch Breite schon ab ca. 46 cm, Tiefe ab ca. 40 cm, Höhe ab ca. 67 cm lieferbar)
Dampfgarer:
• Einbau in Oberschrank oder Hochschrank (Breite 50 oder 60 cm)
• druckfestes oder druckloses Gerät
• Anschlüsse: mit/ohne Wasserzu- u. Ablauf, Licht- oder Starkstrom
• Kombigerät mit Backrohrfunktionen (oft nur mit Heissluft)
Spezialgeräte:
• Kaffeeautomat zum Einbauen in Ober- oder Hochschrank
• Grillplatte in die Arbeitsplatte eingebaut
• Tepan-Yaki Edelstahl-Kochplatte
• Vakuumierschublade für die Sous Vide Garmethode (französisch für "unter Vakuum")
• Wärmeschublade (Tellerwärmer) - Hier sind Geräte mit beheiztem Boden und Geräte mit Warmluftgebläse zu unterscheiden. (Letztere trocknen Speisen schnell aus)
